Wissensvermittlung rund um das Thema Ernährung
Ich bin unter anderem zertifizierte Ernährungsberaterin und habe 2020 meine Fernausbildung beim Bildungswerk für therapeutische Berufe (BTB) abgeschlossen. Seit vielen Jahren bilde ich mich zusätzlich zum Thema Ernährung weiter – über Bücher, Seminare und Beiträge von Medizinern und Ernährungswissenschaftlern.
Als studierte Medienschaffende (B.Sc. Medien und Informationswesen) ist es mir wichtig, Inhalte ansprechend, einfach und verständlich aufzubereiten. Ich sehe mich als Wissensvermittlerin zum Thema Ernährung, im Speziellen zu pflanzenbetonten Ernährungsweisen.
Aktuell arbeite ich zwar nicht im klassischen Sinn als Ernährungsberaterin, erstelle aber in meiner Freizeit Videos zum Thema Ernährung auf YouTube und Blogbeiträge. Zudem helfe ich gerne Menschen in Ernährungsfragen gegen eine kleine Aufwandsentschädigung weiter. Folgendes biete ich an:
1. Nährstoff- und Supplement-Check
Du bist dir nicht sicher, ob deine Ernährung alle essentiellen Nährstoffe abdeckt, die dein Körper braucht? Du weißt nicht genau, ob du supplementieren solltest, was und wie viel? Dann helfe ich dir gerne weiter.
In einem von mir entwickelten Fragebogen schauen wir uns deine Ernährungsgewohnheiten an, welche Lebensmittel du in welchen Mengen isst oder meidest, wie dein Lebensstil aussieht und ob du eventuell unter ernährungs(mit)bedingten Beschwerden leidest. Falls du aktuell bereits Supplements einnimmst, kannst du mir gerne ein Bild der Verpackungen bzw. Inhaltsangaben schicken.
Nach Auswertung des detaillierten, drei-seitigen Fragebogens kann ich eine gute Einschätzung abgeben, ob deine Ernährung alle essentiellen Nährstoffe abdeckt oder in deinem Fall eine Nahrungsergänzung Sinn macht. Ich kann dir eine Empfehlung zu den jeweiligen Nährstoffen und Dosierungen geben, Vorschläge zu Herstellern und verschiedene Arten der Nahrungsergänzung erklären. Zudem kann ich dir gerne eine grundsätzliche Einschätzung zu deiner Ernährungsweise geben, an welchen Stellen sich diese verbessern lässt und auf was du besonders achten kannst.
Ablauf Supplement-Check
1. Du kontaktierst mich über mein Kontaktformular.
2. Ich schicke dir einen Fragebogen per E-Mail.
3. Du füllst diesen aus (Dauer ca. 10-15 min) und schickst ihn mir zurück.
4. Du erhältst meine individuellen Empfehlungen für dich per E-Mail.
(Bearbeitungsdauer ca. 3 Werktage)
Über eine kleine Aufwandsentschädigung würde ich mich freuen 🙂 z.B. 10-15 Euro. Ich nehme mir für die Auswertung deines Fragebogens und die Zusammenstellung meiner Empfehlungen etwa eine Stunde Zeit.
2. Ernährungsfragen per E-Mail
Hast du Fragen zum Thema Ernährung? Bist du dir unsicher, was du überhaupt noch essen „darfst“ und was nicht? Was gesund und was ungesund ist? Hast du Fragen zu bestimmten Lebensmitteln oder Nährstoffen? Oder eine Probematik mit deinem Ernährungsverhalten?
Vielleicht hast du auch ernährungs(mit)bedingte Beschwerden wie Müdigkeit, Energielosigkeit, Verdauungsbeschwerden, Probleme mit Haut, Haaren, Nägeln? Oder du bist dir nicht sicher, was deine Nahrungszusammenstellung oder -Zubereitung angeht? Vielleicht bist du auch etwas ratlos, was verschiedene Ernährungsempfehlungen und Trends in den Medien betrifft. Egal was es ist – mit meinem Wissen kann ich dir eine fundierte Einordnung geben.
ChatGPT kann dir zwar ein paar nette Ernährungstipps geben – bei individuellen Ernährungsfragen, die deine Gesundheit wesentlich beeinflussen, solltest du dich aber wirklich nicht auf „Mister AI“ verlassen 😉
Schreib mir deine Frage gerne über mein Kontaktformular – dann sehen wir gemeinsam, ob ich dir weiterhelfen kann. Über eine kleine Spende, zum Beispiel 5-10 Euro je Frage/Antwort, würde ich mich sehr freuen. Natürlich nur, wenn ich dir weiterhelfen konnte – das versteht sich von selbst!
Was die Aufwandsentschädigung angeht: Es geht mir nicht darum, eine zusätzliche Einnahmequelle zu generieren. Dann würde ich klassische Ernährungsberatungen anbieten, die üblicherweise 60-100 Euro die Stunde kosten.
Es geht mir vielmehr darum, meine Zeit sinnvoll einzusetzen, anderen zu helfen und eine kleine Wertschätzung für meine Zeit zu erhalten. Wenn du gerade wenig Geld zur Verfügung hast, dann sind es vielleicht 5 Euro – wunderbar! Wenn du mehr spenden möchtest, freue ich mich ebenso!
